Kenyérsütés workshop
Fedezd fel a kovászos kenyér készítésének örömét!
Van valami különleges van abban, ahogy a lisztből, vízből és sóból egyszer csak életre kel, és megszületik a friss, ilaltos, belül puha, kívül ropogós kenyér - és még nagyobb öröm, ha mindezt a saját kezeddel készíted el.
A workshopon lépésről lépésre megismerkedhetsz a kovászos kenyér készítésének alapjaival.
Megmutatjuk, hogyan áll össze a tészta, hogyan kell hajtogatni és formázni, mire érdemes figyelni a kelesztés során, és hogyan lehet mindezt később otthon is folytatni.
A saját kenyér sütésének egyik nagy öröme, hogy te választod meg az alapanyagokat, és pontosan tudod, mi kerül a kenyeredbe. Haználhatod a számodra legjobb lisztet, kitapasztalhatod a saját ízlésednek megfelelő receptet, és idővel a kenyérsütés a mindennapok szerethető részévé válhat.
Sokan úgy kezdenek bele, hogy "csak egyszzer kipróbálom" - aztán beleszeretnek a kovász gondozásába a tészta készítésébe, a frissen sült kenyér illatába és abba az élménybe, amikor a saját kenyerük kerül a családi asztalra.
A workshop végén nem üres kézzel mész haza: magaddal viszed a saját elkészített kenyértésztádat, amelyet otton süthetsz meg, valamint kapsz egy adag kovászt is, hogy legyen mivel folytatnod.
Közben együtt sütünk és meg is kóstolunk egy előre elkészített kovászos kenyeret, így nemcsak tanulunk, hanem átéljük a közös kenyérkészítés és az együtt töltött idő örömét is.
Gyere el, próbáld ki, és tapasztald meg, milyen érzés saját kenyeret készíteni!
Lehet, hogy ez lesz az első lépés ahhoz, hogy a kenyérsütés a te kedvenceddé is váljon.
Az alábbi módon tudsz jelentkezni a workshopra.
Regisztráció és fizetés:
Utalás: